久世福商店の食品がマイブームです。特によく買うのが、パスタソース。茹でて和えるだけの簡単調理でうまいパスタが食べられるので、一人暮らしの身としては大変重宝しています。
そこらの市販品と比べればちょっと高めのお値段かもしれませんが、その分味が本格的。素材が生かされていて、飽きがこないラインナップばかりです。
パスタソース&ドレッシング
今回横浜の久世福献立屋で買ってきたのは、2種類のパスタソースとドレッシング。自分用でも、丁寧に梱包してくれます。
- パスタソース 椎茸のクリームソース(本体550円)
- パスタソース 柚子胡椒をきかせたアラビアータ(本体550円)
- こめ油を使ったイタリアンドレッシング(本体350円)
成分はこんな感じ。
こちらは化学調味料とか保存料的なものが一切入ってませんね。
ドレッシングは初めて買いました。
作ってみた
柚子胡椒をきかせたアラビアータソースを使ったパスタと、こめ油のイタリアンドレッシングのサラダを今晩の夕飯に頂きました。
じゃーん。
どちらも美味しい!アラビアータソースは結構柚子胡椒が効いていて、ピリっとくる感じです。そのままでも美味しいですが、粉チーズをかけると少しマイルドになってまた美味しかったです。
ドレッシングの方は、それ単体ではかなり味が薄め。ドレッシングに加えてクレイジーソルトなんかもかけると、風味豊かで上品な味の、丁度いいサラダが出来上がると思います。
家のストックたち
うちにある久世福食品を全部並べてみたところ、思ったよりたくさんありました。というか、もう使い終わった分もあるのでもっと買ってますね。
パスタソース以外にもいろいろあって、「食べる、だし醤油」とか「のり佃煮」なんかもご飯が進みます。他にもテレビで話題になった万能だしや、ふわっふわで優しい味わいのおとうふドーナツなど、「日本のうまいもの」をコンセプトに様々な商品がラインナップされているようです。
通販でも買えるようなので、皆さんも是非、味わってみてはいかがでしょうか。